Receta de Muslo de Pollo Asado

 Receta de Muslo de Pollo Asado 

¡Hola amigos y amigas de Delicias Caseras! Hoy estamos emocionados de compartir con ustedes una receta que no solo llenará sus cocinas con aromas irresistibles, sino que también conquistará los corazones de todos en casa. ¿A quién no le encanta un buen plato de pollo asado, jugoso por dentro y crujiente por fuera? Pues prepárense, porque les traemos unos tutos de pollo asados que serán la estrella de su próxima comida familiar.

Esta receta es perfecta para aquellos días en los que quieres consentir a tus seres queridos con algo especial, pero sin complicarte demasiado en la cocina. Es sencilla, rápida de preparar y, lo más importante, ¡absolutamente deliciosa!

Así que, sin más preámbulos, vamos a ponernos los delantales y a cocinar juntos estos espectaculares tutos de pollo asados. ¡Te prometemos que cada bocado será un abrazo al alma!

Necesitaremos: 

• 4 tutos de pollo (muslos y contramuslos)
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 1/2 taza de caldo de pollo
• 2 dientes de ajo picados
• 1 limón (jugo y ralladura)
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de pimentón dulce (paprika)
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1 cucharadita de tomillo seco
• Sal y pimienta al gusto
• 1/2 taza de vino blanco (opcional)

Preparación:

1. Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 200°C (400°F).
2. Preparar la marinada: En un bol grande, mezcla el ajo picado, el jugo y la ralladura del limón, el aceite de oliva, el pimentón, el orégano, el tomillo, la sal y la pimienta.
3. Coloca los tutos de pollo en la mezcla de marinada y asegúrate de que queden bien cubiertos. Deja marinar durante al menos 30 minutos. Para mejores resultados, deja marinar en el refrigerador durante 2 horas o toda la noche.
4. Coloca los tutos de pollo en una bandeja para hornear. Si usas vino blanco, vierte el vino y el caldo de pollo en la bandeja alrededor del pollo. Esto ayudará a mantener el pollo jugoso y añadir sabor.
5. Hornea los tutos de pollo en el horno precalentado durante 45-50 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por completo. Puedes verificar la cocción insertando un termómetro en la parte más gruesa del muslo; debe leer 75°C (165°F).
6. Una vez cocidos, retira los tutos de pollo del horno y deja reposar durante unos minutos antes de servir. Esto permite que los jugos se redistribuyan, manteniendo el pollo jugoso.
7. Sirve los tutos de pollo asados con tus acompañamientos favoritos, como patatas asadas, ensalada, arroz o vegetales al vapor.

¡Y listo! Ahora solo queda disfrutar de estos deliciosos tutos de pollo asados con tus seres queridos. Esperamos que esta receta haya sido de tu agrado y que te animes a prepararla una y otra vez. ¡Gracias por acompañarnos en Blog Delicias Caseras! ¡Hasta la próxima y buen provecho!